COOPERATIVA DE CAMBRILS

Tradición, sostenibilidad e innovación

Partiendo de la herencia de nuestros antepasados y de un espíritu cooperativo y emprendedor, elaboramos productos tradicionales aprovechando las tecnologías de última generación, cuidando la tierra y su gente.

LA ESENCIA MEDITERRÁNEA

El tesoro de nuestra tierra

Con olivos y tradiciones milenarias, tocadas por el mistral y la brisa marina, bañadas por el sol y las lluvias del clima mediterráneo, con la herencia de nuestros antepasados y las últimas tecnologías, elaboramos un aceite de oliva virgen extra con una calidad y un sabor únicos.
Oli d'Oliva Verge Extra Mestral SENSE FILTRAR, plàstic 2 litres, CAT-ES
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral PET 5 L 100% Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra PET 2L 100% Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral BIO agric.ecológica Lata 3L 100% Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral Lata 3L 100% Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral bot. 750 mL 100% Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra Aragem 500ml con estuche regalo
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral botella 250 mL 100% Arbequina
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Olivada Arbequina Mestral, pot transparent 110g, CAT-ES
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral BIO agric. ecológica bot. 500 mL 100% Arbequina
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CAIXA Oli d'Oliva Verge Extra Mestral Ecològic, amp.v. 250ml, ES-FR Op.CT/005725/E ES--EC
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Aceite de Oliva virgen Extra Mestral Lata 1L 100% Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra Mestral lata 400mL 100% Arbequina
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Oli d'oliva Verge Extra 100% Arbequina Mestral Oleoturisme personalitzat
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Olives Arbequina Mestral, pot transparent 440g, CAT-ES-EN-FR-DE
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Aceite de oliva Virgen Extra Aragem bot. cerámica 500 mL 100% Arbequina
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Estuche regalo Aceite de Oliva Virgen Extra Aragem bot. cerámica 500 ml 100% Arbequina
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Olives Empeltre Mestral, pot transparent 200g, CAT-ES-EN-FR-DE
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Salsa Romesco Mestral, pot transparent 185g, CAT-ES-EN-NL-AL
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Salsa alioli con AOVE Mestral tarro 185g
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Oli d'Oliva Verge Extra Mestral amb All Negre, ampolla Dòrica transparent, 250ml, ES-EN-FR
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Oli d'Oliva Verge Extra Mestral amb Llimona, ampolla Dòrica transparent, 250ml, ES-EN-FR
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Olives Manzanilla Mestral, pot transparent 200g, CAT-ES-EN-FR-DE-NL
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Vinagre de Poma Mestral, ampolla Dòrica fosca 250ml, CAT-ES-EN-FR-DE
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Vinagre de moscatel Mestral bot. 250 ml
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Vinagre Balsámico de Módena IGP Mestral bot. 250 ml
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Vinagre d'Herbes Romaní Aragem, ampolla Dòrica transp. 250ml. ES
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Vinagre d'Herbes Orenga Aragem, ampolla Dòrica transp. 250ml. ES
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Vinagre d'Herbes Estragó Aragem, ampolla Dòrica transp. 250ml. ES
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Vinagre de Gerds Aragem, ampolla Dòrica transp. 250ml. ES
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Vinagre d'Herbes Menta Aragem, ampolla Dòrica transp. 250ml. ES
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Vinagre de vino Mestral Ecológico bot. 250ml - Operador CT/005725/E Controlado por ES-ECO-019-CT. Agricultura UE
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Vinagre Balsámico de Chardonnay Aragem botella 250 ml
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Vinagre Solera Aragem botella 250 ml
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Olives Arbequina Mestral, pot transparent 210g, CAT-ES-EN-FR-DE
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Vi Negre Mestral 2 litres
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Vi Negre Mestral 5 Litres
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Vi Blanc Mestral 2 Litres
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Vi Negre Ecològic Ferest D.O.Montsant 75 cl
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Vinagre Balsámico Módena Mestral IGP bot. 250 ml
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Vinagre de Jerez DOP Mestral bot. 250 ml
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Vinagre de moscatel Mestral bot. 250 ml
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Vinagre de garnacha Mestral bot. 250 ml
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Vinagre de manzana Mestral bot. 250 ml
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Vi Blanc Celler Cooperatiu de Cambrils
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Vi Negre Celler Cooperatiu de Cambrils
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Vi Rosat Celler Cooperatiu de Cambrils
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Vi Negre Trepat Carles Andreu 2020 DO Conca Barberà 75 cl
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Vi Negre Trepat 12 @ Carles Andreu DO.Conca Barberà 75 cl
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Cava Celler Cooperatiu Cambrils Brut-Nature, 750ml, CAT
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INNOVACIÓN: TECNOLOGÍA Y TRADICIÓN

NUESTRO MOLINO

Las mejores olivas, acabadas de recoger

Hacemos una selección cuidadosa de las aceitunas recogidas del día que nuestros oleicultores traen a la almazara, siempre en su punto óptimo de maduración. Así aseguramos que entre cosechar aceitunas y comprar aceite pase el mínimo tiempo posible.
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Molturación rápida y con garantías

Nuestro proceso de molturación rápida con control exhaustivo de temperatura permite obtener el preciado zumo de nuestras olivas, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
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El zumo más preciado

Mana el primer aceite de oliva arbequina, el aceite de primera prensada “del raig”, nuevo, fresco, crudo, intenso, excelso. Después lo filtramos para obtener un aceite que podamos ofrecer durante toda la campaña con todas las propiedades.
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Máxima seguridad alimentaria

Nuestro sistema de elaboración incluye, a lo largo de todo el proceso, controles que aseguran que cada botella contenga un producto excelente y con las máximas garantías.
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Comprometidos con la excelencia

Trabajamos en condiciones sanitarias controladas de acuerdo con los mejores estándares de calidad, que aseguran que el aceite se mantenga siempre como acabado de salir de la almazara.
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Productos únicos, diseño exclusivo

Trabajamos nuestras marcas con el estudio gráfico Debonatinta con quien hemos ganado premios de diseño internacional.
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Marcas propias y de distribución

Nuestra maquinaria nos permite crear diferentes productos de nuestras marcas Mestral, Aragem y Masos y personalizar marcas de distribución.
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Logística eficiente

Nuestro sistema de almacenamiento con temperatura regulada nos permite mantener los productos en un estado óptimo y controlar el stock para que el cliente pueda comprar con la máxima agilidad aceite de oliva virgen extra de excelente calidad.
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"La venta de proximidad está regulada y permite identificar a los agricultores catalanes que venden ellos mismos sus productos al público, según el Decreto 24/2013"
+ INFO D.O.P. SIURANA
Premios
GREAT TASTE AWARDS
PREMIADO CON 3 ESTRELLAS
[ 2016 ]
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Premios

Médaille des Produits des Cultures d’Exception
[ 2007 | 2010 | 2012 | 2013 | 2014 ]
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Premios

LOS ANGELES COUNTY FAIR
CALIFORNIA
[ 2006 | 2010 | 2012 ]
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Premios

EXPOLIVA
1r PREMIO
[ 1997 | 2001 ]
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Premios

ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE MUNICIPIOS OLIVAREROS
Mejor Aceite
y Mejor Almazara
[ 2006 ]
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UN ACEITE DE GRANDES CHEFS

El buen gusto del alta cocina

La calidad excepcional del nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), así como nuestros condimentos, lo convierten en un producto gourmet que es utilizado por chefs de la talla de Carme Ruscalleda y Jérôme Quilbeuf y en otros muchos restaurantes de alta gastronomía.
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05/10/2025
La Cooperativa de Cambrils celebra la fiesta del aceite nuevo el domingo día 16 de noviembre
La Fiesta del Aceite Nuevo del 16 de noviembre es una ocasión única para disfrutar del primer óleo de la temporada. Un evento que aúna tradición y gastronomía para rendir homenaje a los sabores auténticos de nuestra tierra.

A partir del 17 de octubre disfruta del Aceite sin prensar, el primer aceite fresco, recién prensado, con todo su aroma e intensidad. Un auténtico sabor que marca el inicio de la temporada y que nos invita a celebrar la excelencia de nuestro territorio. SEGUIR LEYENDO
Programa de las Jornadas 2025
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NUESTROS PAYESES

Vivir de la tierra, vivir la tierra

Los agricultores de hoy beben de la experiencia de sus antecesores y siguen trabajando esta tierra fértil situada en un entorno privilegiado.

Cultivo mediterráneo. Paisaje ancestral

El olivo forma parte, desde hace muchos años, del paisaje mediterráneo. Su adaptación al entorno lo ha convertido en un árbol emblemático.
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Oleicultura: tradición e innovación

La cooperativa recoge el trabajo de unos trescientos agricultores que unen esfuerzos para obtener un producto mejor y un rendimiento más alto. A pesar de la automatización del campo, en las explotaciones tradicionales seguimos peinando los olivos a mano.
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Del tendal al molino

Extender los tendales, peinar todas las ramas, recoger tendales, volcar-los al tractor, y hacia el molino.
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Hijos de la tierra

Nuestros oleicultores siguen cultivando olivos que han cuidado abuelos y bisabuelos, que han visto crecer a hijos, nietos y tataranietos. Una tradición centenaria arraigada en el territorio.
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De lo bueno, lo mejor

Elegimos el momento óptimo de cosecha para obtener el mejor aceite, siempre pendientes del mestral. Hasta que llega el momento único e impagable: el de probar la primera tostada con el aceite nuevo.
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Pau Serra Pagès

“De apellido y de oficio. Trabajar la tierra es amarla; es vivirla.”
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