Certificats

EXCEL·LÈNCIA AMB TOTES LES GARANTIES

Qualitat i seguretat alimentària

El nostre compromís amb la qualitat, l’excel·lència i la innovació està avalat per certificats de reconegut prestigi local i internacional. El nostre equip de professionals altament qualificats ens permeten seguir complint sempre amb els estàndards de seguretat i qualitat més alts i ens empeny a buscar el reconeixement merescut per la nostra labor.

D.O.P. Siurana

Denominació d'Origen Protegit Siurana només certifica els millors olis d’oliva verge extra del territori

Una denominació d'origen protegeix el nom d'un producte originari d'una zona geogràfica concreta. La seva qualitat i les seves característiques es deuen essencialment o exclusivament al medi geogràfic, entenent factors naturals i humans, en què es porten a terme la producció, la transformació i l'elaboració. La DOP Siurana és la segona denominació d'origen d'olis d'oliva verge més antiga de l’Estat. Va ser creada a finals dels anys 70 per un grup de persones emprenedores del sector oleícola, que van creure en la necessitat de protegir i difondre les singularitats d'un oli excel·lent, extret de la varietat d'oliva arbequina. Des del 1979 el CR vetlla per la qualitat del producte i la promoció del segell DOP Siurana El nostre oli deu el seu nom al riu Siurana, un afluent del riu Ebre que neix a la comarca del Priorat i banya 3 de les 7 comarques del nostre territori: el Priorat, el Tarragonès, la Ribera d'Ebre, l'Alt i el Baix Camp, la Conca de Barberà i el Baix Penedès.

IFS FOOD

Som la primera almàssera i envasadora de Catalunya amb IFS FOOD

IFS Food és una norma de seguretat alimentària reconeguda per la Global Food Safety Initiative (GFSI) per auditar empreses que fabriquen aliments o empreses que envasen productes alimentaris a granel. Se centra en la seguretat i la qualitat alimentària dels productes processats i s’aconsegueix una millora de les bones pràctiques, i aplicació de normes i procediments, un seguiment del compliment de les regulacions alimentàries, la millora de l’ús dels recursos, la realització d’auditories externes independents, més flexibilitat i, finalment, una millora de la reputació de l’empresa com a fabricant d’alta qualitat i productes segurs.

SIQEV - QVEXTRA INTERNATIONAL

El nostre oli, amb la certificació internacional de qualitat més exigent

Segell internacional acordat entre productors, experts i consumidors, que certifica que el producte compleix uns requisits de qualitat més estrictes que els establerts per la normativa vigent. En aquest sentit, es garanteix al consumidor que l'oli SIQEV té una alta qualitat durant tot el període de consum preferent. És una aposta valenta que pretén donar resposta a les demandes dels consumidors a nivell nacional i internacional.

PRODUCCIÓ AGRÀRIA ECOLÒGICA (CCPAE / ES-ECO-019-CT)

La nostra producció ecològica, certificada

La certificació ecològica garanteix que els productes han estat produïts o elaborats seguint les normes de l’agricultura ecològica, i que han estat controlats en tot el seu procés de producció, elaboració, envasat i comercialització. Hem obtingut el certificat CCPAE de Catalunya, que està homologat per la Unió Europea ES-ECO-019-CT.

VENDA DE PROXIMITAT

Treballem amb productes i productors de la zona

La venda de proximitat és la venda directa o en circuit curt de productes agroalimentaris o bé com a resultat d’un procés d’elaboració o de transformació que els productors o les agrupacions de productors agraris fan en favor del consumidor o consumidora final, directament o mitjançant la intervenció d’una persona intermediària.